Spildevand fra landbrug og fødevareforarbejdninghar væsentlige egenskaber, der adskiller det fra almindeligt kommunalt spildevand, der administreres af offentlige eller private spildevandsrensningsanlæg rundt om i verden: det er biologisk nedbrydeligt og ikke-giftigt, men har et højt biologisk iltbehov (BOD) og suspenderede faste stoffer (SS). Sammensætningen af mad- og landbrugsspildevand er ofte svær at forudsige på grund af forskelle i BOD og pH-niveauer i spildevand fra grøntsager, frugt og kødprodukter samt fødevareforarbejdningsmetoder og sæsonbestemte.
Det kræver meget godt vand at forarbejde mad fra råvarer. Vask af grøntsager giver vand, der indeholder mange partikler og en del opløst organisk stof. Det kan også indeholde overfladeaktive stoffer og pesticider.
Akvakulturanlæg (dambrug) udleder ofte store mængder kvælstof og fosfor samt suspenderede stoffer. Nogle faciliteter bruger medicin og pesticider, der kan være til stede i spildevand.
Mejeriforarbejdningsanlæg producerer konventionelle forurenende stoffer (BOD, SS).
Slagtning og forarbejdning af dyr producerer organisk affald fra kropsvæsker, såsom blod og tarmindhold. Forurenende stoffer, der produceres, omfatter BOD, SS, coliforme bakterier, olier, organisk nitrogen og ammoniak.
Forarbejdede fødevarer til salg skaber affald fra madlavning, som ofte er rigt på planteorganiske materialer og også kan indeholde salte, smagsstoffer, farvestoffer og syrer eller baser. Der kan også være store mængder af fedtstoffer, olier og fedtstoffer ("FOG"), der i tilstrækkelige koncentrationer kan tilstoppe afløb. Nogle byer kræver, at restauranter og fødevareproducenter bruger fedtblokkere og regulerer håndteringen af tåge i kloaksystemer.
Fødevareforarbejdningsaktiviteter som planterensning, materialehåndtering, aftapning og produktrensning producerer spildevand. Mange fødevareforarbejdningsanlæg kræver behandling på stedet, før driftsspildevand kan bruges på land eller udledes i et vandvejs- eller kloaksystem. Høje niveauer af suspenderet tørstof af organiske partikler kan øge BOD og kan resultere i høje kloaktillæg. Sedimentering, kileformede skærme eller filtrering af roterende strimler (mikrosionsning) er almindeligt anvendte metoder til at reducere belastningen af suspenderede organiske stoffer før udledning. Kationisk højeffektiv olie-vand-separator bruges også ofte til olieholdigt spildevandsbehandling af fødevarer (højeffektiv olie-vand-separator til at indeholde anioniske kemikalier eller negativt ladede partikler af spildevand eller spildevand, uanset om det anvendes alene eller med uorganiske koaguleringsforbindelser, kan opnå hurtig, effektiv adskillelse eller rensning af vandformål Højeffektiv olie- og vandseparator har synergistisk effekt, kan fremskynde flokkulering hastighed, reducere omkostningerne ved at bruge produkter).
Indlægstid: 24-2-2023